0531-83146866

行业资讯

奇多栗米条是怎么做的?

2025-09-23

奇多粟米条作为备受欢迎的休闲零食,其独特的口感和丰富多样的口味吸引了众多消费者。这种以玉米为主要原料的小食品,通过特殊的加工工艺,形成不规则扭曲形状,口感酥松脆爽。

 

企业微信截图_17586108309994 - 副本

 

山东真诺智能设备有限公司深耕食品机械设备领域,凭借先进的技术实力和丰富的行业经验,为客户提供高效的奇多粟米条生产线整体解决方案

 

一、奇多粟米条的制作工艺

奇多粟米条的生产过程融合了食品科学与机械工程的精髓,主要分为两种工艺路线:

 

1. 油炸型生产工艺

流程:拌料→上料→挤压→除渣→油炸→调味。
特点:产品口感更为酥脆,带有特有的油炸香气。

 

2. 焙烤型生产工艺

流程:拌料→上料→挤压→输送→烘烤→调味。
特点:更适合健康饮食趋势,产品脂肪含量较低。

 

 

核心生产设备与技术亮点

山东真诺智能设备有限公司推出的奇多粟米条生产线融合了多项技术创新,确保生产效率和产品品质。

 

二、关键设备组成:

拌粉机:将玉米粉、米粉等原料与一定比例的水分充分混合均匀,确保原料混合的一致性。

螺旋输送机:采用电机动力螺旋式输送,将搅拌好的原料平稳地输送到挤压机的喂料斗内,减少人工干预。

旋转头单螺杆挤压机生产线核心设备。两个旋转板的摩擦,玉米砂砾经挤压,并扭曲成随机卷曲的形状,后经切割刀将它们切割成所需的长度。

 

TS3带文字 - 副本

 

连续油炸机/连续网带式烤箱:分别用于油炸型和焙烤型粟米条的熟化和干燥处理。

调味系统:包括喷油机和调味滚筒(八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒等),将油脂、肉末和香料均匀喷洒在食品表面。

 

技术优势

精确调控系统:设计精致、精确的调控系统,可精确控制生产过程参数,确保产品质量稳定。

喂料:供料均匀可调,保证生产的连续性和稳定性。

生产能力:同一生产线通过调整工艺参数(点浆方式、压榨时间/压力、切割模具等),可生产出多种类型的产品。

卫生设计:设备主要接触部件采用食品级304不锈钢,符合国家食品卫生标准,自动化生产减少了人为接触,降低了污染风险。

 

三、智能设备投资考量因素

山东真诺智能设备有限公司理解客户在投资奇多粟米条生产线时关注设备价格及其价值构成。设备价格受多种因素影响,通常呈现一定的区间跨度,从数万元到数十万元不等

 

四、选择山东真诺智能设备的理由

山东真诺智能设备有限公司位于中国重要的食品机械制造基地之一——济南。这里产业集群优势明显,为公司提供了良好的供应链和技术人才支持。

 

选择我们,您将获得:

技术可靠:我们的设备采用先进的挤压工艺,使产品造型自然逼真,质感细腻,口感酥松,不裂不散。

性价比高:我们通过规模化采购和标准化生产优化成本,力求为客户提供定价合理、配置高效的设备。

定制化解决方案:可根据客户的特定需求、预算规模和目标产品类型,提供量身定制的设备选型和配置方案

全程服务支持:从前期咨询、规划,到安装调试、人员培训,再到售后服务,我们提供全生命周期的技术支持,确保客户无后顾之忧。

我们致力于将先进的智能设备技术成熟的食品加工工艺相结合,为客户创造更大的价值。

 

DJI_0371

 

结语

奇多粟米条的生产是一门融合了食材特性、机械精度和工艺创新的艺术。山东真诺智能设备有限公司愿以先进的智能装备技术和完善的服务,成为您值得信赖的合作伙伴。

如果您对奇多粟米条生产线感兴趣,或想了解更多关于设备配置和投资回报的详细信息,欢迎随时联系我们获取专业的咨询和个性化的方案建议。